鍋料理の購買・消費実態に関する調査（2025年）
2025.10.02
プレスリリース
【鍋料理の購買・消費実態に関する調査（2025年）】
鍋料理は11月～12月開始が主流、醤油ベース5割超で圧倒的人気
―エクスクリエ調査
調査サマリ
- 鍋料理は11月～12月開始が主流、一人暮らしは「食べない」層も存在
- 醤油ベースが5割超で圧倒的人気、世帯別で味の好みに特徴
- 鍋の素を使うときは約7割がアレンジ調理、具材の変更・追加が最多
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